炒猪肺的家常做法?炒猪肺的家常做法视频

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本文目录
炒猪肺酒店做法
食材:猪肺、做法做法葱姜蒜、视频香菜、炒猪炒猪洋葱、肺的肺干红椒丝
做法
1.猪肺清洗干净 ,家常家常这步很重要,做法做法最少冲洗十分以上,视频冷水下锅放入葱和姜片,料酒煮开,转中小火再煮10分钟后捞出再洗三遍,切大块放葱姜大料煮四十分钟后洗净切片
2.切片的猪肺放锅中干煸至焦黄状态(一定是猪油才会香脆不变软)猪肺煸冒泡??发干即可
3.热锅冷油烧热放葱姜蒜 ,加入洋葱 ,放入猪肺翻炒均匀,加入辣椒丝,加入生抽蚝油 ,少许五香粉盐鸡精和白糖调味 。最后加入香菜味精翻炒出锅
尖椒炒肺子家常做法
你好 ,材料:
肺子500克,尖椒2个 ,葱姜适量 ,盐适量,料酒适量 ,生抽适量,鸡精适量,油适量
步骤:
1.肺子切成薄片,加入开水中焯水,捞出沥干备用;
2.尖椒洗净去籽切成条状 ,葱姜切成末;
3.锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味;
4.加入肺子煸炒,加入料酒焯一下;
5.加入尖椒继续煸炒 ,加入盐 、鸡精、生抽调味;
6.翻炒均匀出锅即可。
小贴士 :
1.焯水的时候可以加入少许姜片和料酒去腥味;
2.炒的时候要不停的翻炒,以免肺子过熟;
3.可以根据个人口味加入适量辣椒油。
炒猪肺怎么做好吃窍门
主料
5猪肺500克
白菜适量
油适量
盐适量
姜适量
辣椒适量
蒜苗适量
香叶适量
料酒适量
鸡精适量
做法
1
白菜洗净切条 ,蒜苗洗净切段
2
猪肺切片,猪肺已经煮熟熏好
3
锅中放入适量油,加热 ,油热放入大蒜和香叶炝出香味
4
放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5
下入猪肺翻炒
6
放入适量盐翻炒 ,加入适量料酒
7
加入白菜,翻炒
8
加入适量盐,翻炒
9
出锅前加入鸡精,翻炒匀关火出锅
炒猪肺的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于炒猪肺的家常做法视频 、炒猪肺的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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